انطلقت مساء الجمعة فعاليات الدورة الرابعة من معرض الغذاء وتكنولوجيا الغذاء الدولي المقام على أرض معرض عمان الدولي للسيارات. وشهد المعرض مشاركة واسعة ضمت 200 شركة محلية وعربية وأجنبية من 25 دولة مختلفة.
وافتتح المدير التنفيذي للمؤسسة الاردنية لتطوير المشاريع الاقتصادية غالب حجازي فعاليات المعرض مندوبا عن وزير الصناعة والتجارة والتموين. وأوضح حجازي أن إقامة هذا الحدث في الاردن تعكس التطور الكبير في قطاع الصناعات الغذائية وقدرته على تبني التقنيات العالمية الحديثة. وبين أن المعرض يمثل منصة حيوية تجمع المصنعين والمستثمرين لتعزيز فرص التشبيك والشراكات التجارية.
وأضاف حجازي أن قطاع الصناعات الغذائية يمثل أولوية ضمن رؤية التحديث الاقتصادي لما يوفره من فرص واعدة لزيادة القيمة المضافة وتعزيز تنافسية المنتجات الاردنية في الأسواق الخارجية. وأكد أن المعرض يركز بشكل جوهري على ملف الأمن الغذائي واستدامة سلاسل التزويد وأتمتة خطوط الإنتاج والحلول التقنية المبتكرة في مجالات التعبئة والتغليف.
وكشف حجازي أن المعرض يسهم في تنشيط الحركة الاقتصادية والتجارية عبر استقطاب الزوار والمشاركين من الخارج. وأشار إلى أن هذا الزخم ينعكس إيجابا على قطاعات السياحة والفنادق والنقل والخدمات. وأكد أن الحدث يعد فرصة لتبادل الخبرات وتطوير آليات التعاون بين الشركات العاملة في هذا المجال الحيوي.
ويجمع المعرض قادة الصناعات الغذائية والمشروبات وصناع القرار والمنظمات الدولية المعنية. وتتنوع معروضات الشركات المشاركة لتشمل قطاعات الألبان واللحوم والأغذية المجمدة والمكونات الغذائية ومعدات التصنيع المتطورة. ويستمر المعرض لمدة ثلاثة أيام على مساحة تصل إلى 11 ألف متر مربع حيث يفتح أبوابه للزوار من الثانية ظهرا وحتى التاسعة مساء مع توفيره دخولا مجانيا لأصحاب الأعمال.
