حذر رئيس اللجنة العليا لمتابعة المخابز في ليبيا، علي ابو عزة، من موجة ارتفاع مرتقبة في اسعار الخبز بالسوق المحلية. وبين ان هذا التهديد يأتي نتيجة الارتفاع المستمر في تكاليف الدقيق ونفقات النقل، بالتزامن مع تفاقم ازمات الوقود والكهرباء التي تعيق عمل المخابز.
واوضح ابو عزة ان استمرار هذه الاوضاع دون تدخل حكومي عاجل لدعم مادة الدقيق وتوفير الطاقة، سيؤدي حتما الى تحميل المواطنين اعباء مالية اضافية. وكشف ان اسعار القنطار شهدت قفزات متتالية منذ بداية العام، حيث ارتفع السعر من 290 دينارا الى 380 دينارا، فضلا عن زيادة تكاليف النقل والتنزيل بشكل ملحوظ.
واضاف ان هذه الزيادات في تكاليف المواد الخام تنعكس بشكل مباشر على التكلفة النهائية للمنتج، موضحا ان الخباز والمواطن يواجهان التحديات ذاتها نظرا لاعتمادهما على مصادر شراء متقاربة. واكد ان غياب الدعم الحكومي سيفاقم من الاعباء التي يتحملها المستهلك في نهاية المطاف.
واظهرت تقارير ميدانية ان النقص الحاد في وقود الديزل يمثل العائق الاكبر امام المخابز، حيث اضطر اصحابها الى اللجوء للسوق السوداء لتوفير احتياجاتهم بأسعار باهظة وصلت الى 11 دينارا للتر الواحد. واشار المراقبون الى ان اصحاب المخابز يضطرون لتحميل هذه الفوارق السعرية على قيمة المنتج النهائي لضمان استمرار العمل.
وكشفت المعطيات الاقتصادية ان تراجع قيمة الدينار الليبي امام الدولار لعب دورا محوريا في رفع تكلفة انتاج الخبز والمخبوزات، نظرا لارتباط اسعار المواد الاساسية كالخميرة والسكر والدقيق بتقلبات سعر الصرف. واختتمت التقارير بالتأكيد على ان استمرار هذه الضغوط دون حلول جذرية من الدولة يضع الامن الغذائي للمواطن امام تحديات كبيرة.
