تشهد اسعار الطماطم في مصر موجة ارتفاع جديدة وسط تباين في التوقعات بين استمرار الصعود خلال الاشهر المقبلة وبين اعتبارها زيادة مؤقتة مرتبطة بالفترة الانتقالية بين العروة الصيفية والشتوية.
قال نقيب الفلاحين في مصر حسين ابو صدام ان اسعار الطماطم مرشحة للارتفاع لتصل الى 40 جنيها للكيلوغرام مع بداية اكتوبر المقبل مؤكدا انها لن تتراجع قبل ديسمبر القادم مع بدء ظهور انتاج العروة الشتوية الجديدة.
واضاف ابو صدام موضحا ان هذا الارتفاع يعود الى تراجع اقبال المزارعين على زراعة المحصول وتقليص المساحات المزروعة بعد تكبدهم خسائر مالية في المواسم السابقة. وكشف ان الارتفاع الشديد في درجات الحرارة والتغيرات المناخية اثرت بشكل مباشر على انتاجية الفدان فضلا عن انتشار افات زراعية مثل سوسة الطماطم.
وبين ابو صدام ان تكلفة زراعة الفدان الواحد ارتفعت لتصل الى 150 الف جنيه شاملة التقاوي والمخصبات والعمالة مشيرا الى ان السعر المتوازن للمزارع والمستهلك يجب ان يتراوح بين 20 و30 جنيها للكيلوغرام.
من جانبه اوضح نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية حاتم النجيب ان الارتفاع الحالي لا يعكس نقصا حادا في المعروض بل يمثل تحركا سعريا طبيعيا ومؤقتا. واكد النجيب ان الطماطم متوافرة في الاسواق متوقعا انتهاء موجة الارتفاع تدريجيا مع اكتمال نضج المحصول الجديد.
واضاف النجيب ان جزءا من الفارق في السعر يعود الى تعدد الحلقات الوسيطة وشبكات التداول وارتفاع تكاليف النقل. ودعا الى تفعيل الرقابة وجمع الانتاج بالتنسيق بين وزارتي الزراعة والتموين لطرحه في المنافذ الحكومية باسعار مخفضة للحد من تأثير الوسطاء.
وحذرت الشعبة المستهلكين من الاقبال على شراء كميات كبيرة من الطماطم وتخزينها تحسبا لارتفاع الاسعار مؤكدة ان ذلك يزيد الطلب ويخلق ازمة مصطنعة. ونبه النجيب الى ان التصريحات التي تتحدث عن وصول السعر الى ارقام قياسية قد تسبب حالة من البلبلة لدى المواطنين وتؤدي الى تحركات سعرية اسرع من المعدلات.
وتعد مصر واحدة من اكبر الدول المنتجة للطماطم في العالم حيث يبلغ انتاجها السنوي نحو 6.7 ملايين طن. وتبرز في ظل تباين التقديرات دعوات لترشيد الاستهلاك وتجنب شراء كميات تفوق الاحتياجات لحين دخول انتاج العروة الشتوية الى الاسواق.
