كشف تقرير صادر عن منصة Visual Capitalist استناداً إلى بيانات منظمة الأغذية والزراعة، أن الأردن يتبوأ مراكز متقدمة في تصنيف السلع الغذائية العالمية، حيث يبرز محصول البندورة كأول سلعة في صادرات الخضار بإنتاج سنوي يصل إلى 500 ألف طن، مما يضع القطاع في المرتبة العاشرة عالمياً. وأضاف التقرير أن قطاع الدواجن يمثل الركيزة الأساسية للإنتاج الحيواني المحلي باستثمارات تتجاوز مليار دينار، محتلاً المرتبة السادسة عالمياً في هذا المجال.
وأوضح التقرير أن الإنتاج المحلي من حليب الأبقار والأغنام يغطي نسبة كبيرة من احتياجات مصانع الألبان والأجبان، مشيراً إلى أن قطاع الألبان يتصدر الإنتاج العالمي بقيمة إجمالية تصل إلى 379 مليار دولار. وبين أن زيت الزيتون الأردني يلبي الاحتياجات المحلية مع توجيه الفائض للتصدير، في حين تسعى المملكة وفق رؤية التحديث الاقتصادي للتحول إلى مركز إقليمي للأمن الغذائي يربط بين دول المنطقة.
وأظهرت مؤشرات Economist Impact أن الأردن يحتل المرتبة 47 عالمياً والمرتبة السابعة عربياً في مؤشر الأمن الغذائي العالمي، مع تميز واضح في معايير جودة وسلامة الغذاء ووفرة المخزون الاستراتيجي. وذكر التقرير أن المملكة تصنف في المرتبة 52 عالمياً ضمن مؤشر الجوع العالمي بمستوى خطورة منخفض، مما يعكس استقراراً في منظومة الأمن الغذائي.
وأشار التقرير إلى أن القطاع الزراعي يسهم بـ 4.5% من الناتج المحلي الإجمالي بشكل مباشر، وترتفع النسبة إلى 20% عند احتساب الصناعات الغذائية والخدمات اللوجستية. وأكدت البيانات الصادرة عن وزارة الزراعة ودائرة الإحصاءات العامة أن نسبة الاكتفاء الذاتي من زيت الزيتون تتراوح بين 120-130%، ومن بيض المائدة بين 100-105%، بينما تعتمد المملكة بشكل كبير على الاستيراد في محاصيل القمح والأرز والذرة مع الاحتفاظ بمخزون استراتيجي يكفي لمدة عام كامل.
وختم التقرير بالإشارة إلى الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي والخطة الوطنية للزراعة المستدامة، التي تستهدف إنشاء مجمع لوجستي إقليمي للغذاء، والتوسع في تكنولوجيا الزراعة المائية لرفع كفاءة استخدام المياه بنسبة تصل إلى 40%، بالإضافة إلى بناء صوامع جديدة وتوسعة مستوعبات الغذاء لضمان تعزيز الأمن الغذائي الوطني.
