قالت مصادر مطلعة إن حكومة المكسيك تتجه نحو تعزيز وتوسيع الروابط التجارية مع السعودية عبر تصدير أرز عالي الجودة. وأوضحت أن المكسيك تمتلك حالياً عرضاً مستقراً للتصدير لثلاثة أنواع من هذا المنتج الفاخر الذي يستوفي أعلى المعايير الدولية.
وأشار التقرير إلى أن الأرز المكسيكي يعد من المنتجات المفضلة في دول الخليج، حيث تستورد السعودية بعضاً من تلك المنتجات المستخدمة في المطبخ والمطاعم المكسيكية. وبيّنت أن هذه الخطوة تأتي نظراً لكون المملكة من أكبر مستهلكي الأرز عالمياً، حيث يبلغ متوسط استهلاك الفرد نحو 45.77 كيلوغرام سنوياً، وهو الأعلى بين المنتجات النباتية.
وأضافت المصادر أن الاستهلاك يرتكز على الأرز البسمتي بنسبة تصل إلى 70 في المائة، حيث تستورد الرياض أكثر من 1.3 مليون طن سنوياً.
أنواع الأرز المتاحة
كشفت المعلومات أن وزارة الخارجية السعودية تلقت طلباً من سفارة المكسيك في الرياض، بشأن اهتمام حكومة ولاية ناياريت المكسيكية في تصدير أرز عالي الجودة. وأفادت السفارة بوجود أرز كامل سوبر إكسترا: حبوب طويلة (120 طن شهرياً)، وأرز ميلادرو سوبر إكسترا: حبوب عريضة مصقولة (30 طن شهرياً)، بالإضافة إلى نوع موريلوس: صنف فاخر إضافي.
وذكرت السفارة أن هذه المنتجات متاحة للتصدير إلى السوق السعودية، وحاصلة على شهادات إدارة الغذاء والدواء الأميركية (FDA) والطعام الحلال (KOSHER)، وتتمتع بفترة صلاحية تصل إلى 24 شهراً. كما تتوفر في عبوات 25 كيلوغراماً و50 كيلوغراماً، بالإضافة إلى عبوات مخصصة للبيع بالتجزئة.
وأوضحت المعلومات أن الطلب العالي على بعض الأنواع من الأرز المفضلة في السعودية ومنطقة الخليج، بالإضافة إلى التحديات مثل ارتفاع تكاليف الشحن والتغيرات المناخية، قد تؤدي إلى تذبذب الأسعار، مما يجعل البلاد تفتح مجالاً لاستيراد الأرز من دول أخرى.
ارتفاع استهلاك الفرد
أشارت الحكومة السعودية إلى أنها اتخذت خطوات سابقة تحفز من خلالها القطاع الخاص لاستيراد الأرز الكمبودي، في خطوة تهدف إلى زيادة انتشار هذا المنتج في السوق المحلية. كما قررت المملكة زيادة وارداتها من الأرز الباكستاني إلى 20 في المائة من احتياجاتها الإجمالية.
وأضافت المصادر أن توقعات تشير إلى أن متوسط استهلاك الفرد في السعودية من الأرز سيصل إلى نحو 50 كيلوغراماً سنوياً خلال الأعوام القادمة، مما يعكس أهمية سوق الأرز في المملكة كأحد القطاعات الحيوية في صناعة الأغذية.
وأبرزت أن الأرز يشكل جزءاً مهماً من الأطباق التقليدية، مما يعزز الطلب على هذا المنتج الاستراتيجي في السوق السعودية.
