قال رئيس جمعية مربي المواشي، زعل الكواليت، إن حالة التذبذب التي تشهدها أسعار اللحوم بين الارتفاع والانخفاض تعود بشكل رئيسي إلى ممارسات فردية من بعض التجار، الذين يستغلون موجة الغلاء لرفع الأسعار بصورة غير مبررة وبأرقام وصفها بـ”الخيالية”.
وأوضح الكواليت أن الأسعار الفعلية للحوم لم تشهد ارتفاعًا ملحوظًا، مؤكدًا أن السعر العادل للخاروف الروماني الصغير يبلغ نحو 11 دينارًا للكيلوغرام، فيما تصل أسعار الأوزان الكبيرة إلى حوالي 8.5 دينار، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في السوق.
ودعا المواطنين إلى مقاطعة أي ملحمة تقوم برفع الأسعار بشكل مبالغ فيه، مشددًا على أن هذه الخطوة تساعد في ضبط السوق والحد من التجاوزات، خاصة في ظل توفر كميات كافية من اللحوم.
وأشار إلى أن السوق المحلي يتجه نحو مزيد من الاستقرار خلال الفترة المقبلة، مع دخول منافسة واضحة بين اللحوم المستوردة، مثل الجدي السوري والخاروف الروماني، إلى جانب زيادة المعروض من اللحوم البلدية، ما يسهم في تحقيق توازن أفضل بين العرض والطلب.
وأضاف أن لجوء بعض المواطنين حاليًا إلى تخزين اللحوم استعدادًا لعيد الأضحى يعكس توقعات بانخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة، مؤكدًا أن زيادة المعروض ستلعب دورًا في تعزيز هذا الاتجاه.
وبيّن الكواليت أن محدودية القدرة الشرائية لدى المواطنين تشكل عاملًا رئيسيًا في ضبط الأسعار، موضحًا أنه في حال ارتفاع سعر الكيلو إلى 20 دينارًا، فإن الطلب سيتراجع بشكل حاد، ما يؤدي إلى تكدس الكميات في السوق وانخفاض الأسعار لاحقًا.
وأكد أن آلية العرض والطلب تبقى العامل الحاسم في تحديد الأسعار في السوق الاردني ، محذرًا في الوقت ذاته من استمرار بعض التجار في ممارسات الجشع، لما لها من آثار سلبية على استقرار السوق وثقة المستهلك
