أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن مصر تدرس زيادة واردات القمح من بولندا في إطار الجهود الرامية إلى تنويع مصادر السلع الأولية الاستراتيجية وتعزيز الأمن الغذائي.
وأضافت الوزارة أن وزير التموين شريف فاروق التقى مع ماوجوجاتا جرومادجكا نائبة وزير الزراعة البولندي في القاهرة لمناقشة التعاون في مجالات حبوب واللحوم والسلع الغذائية الأخرى.
وأوضحت المحادثات أيضا التعاون في تطوير صناعة صوامع الحبوب في مصر وتوطين التصنيع ونقل التكنولوجيا البولندية لزيادة السعات التخزينية وتقليل الفاقد ورفع كفاءة عمليات التداول والحفاظ على جودة المحاصيل.
وسعت مصر، وهي من أكبر مستوردي القمح في العالم، في السنوات الأخيرة إلى تنويع مصادر الإمداد وتعزيز الاحتياطيات الاستراتيجية.
وأشار بيان رسمي بولندي إلى أن قيمة الصادرات الزراعية والغذائية البولندية إلى مصر بلغت 104 ملايين يورو في الفترة الأخيرة، بزيادة 18% مقارنة بالعام السابق. وتضمنت هذه الصادرات البيض الطازج والكمثرى والجبن بالإضافة إلى منتجات حيوانية.
وتظهر بيانات الشحن أن واردات مصر من القمح كانت في الأساس من روسيا وأوكرانيا، حيث شكلتا معاً 85% من إجمالي واردات القمح.
قال وزير الزراعة المصري علاء فاروق إن واردات مصر من القمح انخفضت إلى حوالي 12.5 مليون طن في العام المالي الحالي مقارنة بما يصل إلى 13.2 مليون طن في العام المالي السابق.
وأضاف فاروق أن الإنتاج المحلي للقمح ارتفع بأكثر من 6.5% على أساس سنوي، ليتجاوز 10 ملايين طن في السنة المالية الحالية.
وفي السياق ذاته، قال أحمد عضام رئيس قطاع شؤون المديريات والتعاونيات والتدريب بوزارة الزراعة المصرية إن الحكومة اشترت نحو 4.7 مليون طن من القمح المحلي من المزارعين منذ بداية موسم التوريد الحالي في منتصف أبريل حتى الآن.
وأشار عضام إلى أن الكمية التي اشترتها الحكومة من المزارعين المحليين حتى الآن لاستخدامها في إنتاج الخبز المدعم توصف بأنها كمية قياسية، حيث تقدر بحوالي 94% من الكمية المستهدفة لهذا الموسم، والتي تبلغ حوالي خمسة ملايين طن.
ويمتد موسم توريد المزارعين للقمح في مصر حتى أغسطس من كل عام.
