قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) إن أسعار الغذاء العالمية انخفضت بشكل طفيف. حيث فاق تراجع أسعار السكر والحبوب ومنتجات الألبان الزيادات في أسعار الزيوت النباتية واللحوم.
بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في مجموعة من السلع الغذائية المتداولة دوليا، 130.3 نقطة. ويعتبر هذا انخفاضا عن 130.8 في الشهر السابق.
وانخفض المؤشر بالفعل في الشهر السابق من أعلى مستوى له في ثلاث سنوات. عندما أدت حرب إيران إلى ارتفاع في أسعار الزيوت النباتية.
وأشارت الفاو إلى أن قراءة الشهر الحالي أعلى بنسبة 1.7% عن العام الماضي، لكنها أقل بنسبة 18.7% من ذروة سجلت في الشهر الثالث من العام الماضي بعد الحرب في أوكرانيا.
وانخفض مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 3.5% مقارنة بالشهر السابق. وتعرضت أسعار القمح لضغوط نتيجة التقدم السريع في الحصاد وتوقعات وفرة الإمدادات في منطقة البحر الأسود.
بينما تراجعت أسعار الذرة بسبب وفرة الإمدادات المتوقعة من أمريكا الجنوبية وانخفاض أسعار النفط الخام.
وارتفع مؤشر الفاو للأرز بنسبة 3.2%، مدعوما بالطلب الآسيوي القوي على أرز إنديكا.
وانخفضت أسعار السكر بنسبة 5.7%، حيث شجع انخفاض أسعار الإيثانول في البرازيل المصانع على استخدام المزيد من قصب السكر في الإنتاج. إلا أن مخاوف بشأن التأثير المحتمل لظاهرة النينيو على الإنتاج في الهند وتايلاند حدت من الانخفاض الإجمالي.
وتراجعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 1.5%، متأثرة بزيادة العرض.
وارتفع مؤشر الفاو للحوم بنسبة 0.4% عن الشهر السابق ليسجل مستوى جديدا غير مسبوق، بقيادة الدواجن وسط طلب عالمي قوي.
وارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.8%، مدفوعة بزيادة أسعار زيت النخيل وزيت الشلجم، ويرجع ذلك لأسباب منها الطلب على وقود الديزل الحيوي.
في تقرير منفصل، توقعت الفاو أن يصل إنتاج الحبوب العالمي في العام 2026 إلى 2.983 مليار طن، وهو ما لم يتغير كثيرا عن تقديراتها الشهرية السابقة.
